de l’hort a la cuina, i de la cuina al rebost. Tomàtigues en conserva

Aquest estiu ha sigut massa!!!

Tomatigueres Raff i d’ensalada, en varem sembrar unes 10 de cada casta i després de molt pensar-ho vaig decidir no aplicar-hi cap mesura preventiva pel mildiu, és a dir, no les varem sulfatar, ens varem arriscar i de moment ens ha sortit bé.  Des de mitjans juny que recollim tomàtigues i encara en queden unes quantes.

El resultat són molts de quilos de tomàtigues que hem pogut disfrutar tant nosaltres com els nostres pares, amics, coneguts….

Fins i tot ens varem dedicar tot un dissabte a fer tomàtigues empotades.

El resultat!!!! uns 40 pots de conserva de tomàtiga!!!

Els carabassons ja han arribat!!!

Aquesta setmana ja hem començat a recollir carabassins, de moment en duim 2, però això promet, si no vaig errat, varem sembrar 10 plàntules a finals de març i ara toca recollir. La veritat és que les plantes han crescut molt, jo diria massa, n’hi ha per tot!!!

Així eren les plàntules el primer dia!!! (10/04/2009)

Les carabassoneres creixent sense aturar!!! (26/04/2009)

Ja no sabem on comencen i on acaben!!! (13/05/2009)

Aquí teniu els primers carabassons recollits d’aquest dimecres.

Els primers carabassons d'enguany!!! (20/05/2009)

Fins i tot tenien pels, feien una oloreta que tiren d’esquena. Quan vaig acostar el nas em vaig punxar amb els pelets que tenen.

Els 2 primers carabassons!!! (20/05/2009)

Ara ja duim 4 carabassons recollits!!!

Anirem informant!!!

Visitants a les mongeteres [Plagues???]

Pareixia que tot anava bé, més o manco estava tot controlat i de sobte varen arribar uns visitants.

No hi ha hagut manera de saber quina plaga és, si algú ho sap que em deixi un comentari, vos ho agrairé molt!!!

Plaga a les mongeteres

Les fulles de les mongeteres destroçades

La gran pregunta és, quin bitxet és aquest??

Després de cercar informació a llibres, Internet i de boca en boca, no he trobat cap informació que hem pugui servir per saber quin bitxet és aquest i com el puc combatre d’una manera ecològica. L’única informació que vaig trobar relacionada per poder combatre aquesta plaga és utilitzar aigua amb sabó neutre.

Les mongeteres destroçades

En un principi pareixia que el remei  “casero” de pulveritzar les fulles amb aigua i sabó anava bé, però després d’uns dies d’utilitzar-ho han tornat a aparèixer els bitxes. És a dir, que ha funcionat només els primers dies i ara ja torn a tenir la troba fent de les seves per damunt de les fulles de les mongeteres.

Les parades # [Solanàcies]

Després de 2 setmanes de començar l’hort ecològic (dissabte 28 de març), podem que avui ja l’hem acabat. Falten un parell (mallorquí) de detallets, però ja ho tenim a punt per començar a recollir.

Com ja vaig comentar abans, hem fet 3 parades, enlloc de 4 parades com recomana el mètode de Gaspar Caballero. La raó de perquè hi ha 3 parades enlloc de 4, no és gaire coherent, ja que disposam d’un trosset suficient de camp per tenir-les totes, però on varem decidir posar-ho tot és limitat per unes parets i per això no han cabut més que 3 parades.

Anem a allò important, com hem distribuït les parades!!??